Carte
En hiver, au menu, fondues savoyardes, raclette et autres tartiflettes au reblochon, beaufort, comté, abondance et aux fromages de montagne au lait cru ! Sans oublier le potage du jour pour se réchauffer, et le pavé au chocolat Valrhona pour les gourmands. Dès l’arrivée des beaux jours, changement de programme : retrouvez nos pizzas maison, nos burgers inspirés d’autres cultures du monde ou encore nos gnocchis au pesto !
Et pour accompagner le tout, nous vous proposons au pot, au verre ou la bouteille des vins de pays, entre Crozes-Hermitage, Côtes du Rhône, Beaujolais, Grignan…
Profitez de notre offre plat/dessert au déjeuner à 9,90 € du lundi au vendredi !
Informations pratiques
Horaires
Déjeuner : du mercredi au samedi de 12h00 à 14h30
Dîner : toute la semaine, de 19h00 à 23h00. A noter qu’au dîner est proposée notre carte du Bistrot des Clercs.
L’Ephémère est ouvert les jours fériés (sauf le 25 décembre)
Accès
Restaurant L'Ephémère
42 Grande rue
26000 Valence
Téléphone : +33 4 26 50 05 76
Email : chabran@michelchabran.fr